Riz frit et oeuf : toutes nos recettes

Nasi goreng signifie riz frit (Bali, Indonésie), un plat de riz pré-cuit, frit avec d'autres ingrédients, tels que des œufs, des crevettes, de la viande, des légumes et des épices comme le tamarin, le piment, etc.

De la Chine à la Thaïlande, du Japon à la Corée, le riz sauté aux œufs ou riz frit est devenue une véritable icône de la cuisine asiatique à travers les frontières. Suivez-moi dans cette recette facile et rapide du riz sauté, qui sera suivant votre choix le plat principal ou en accompagnement d’autres plats asiatiques pour votre repas.

Le riz frit est un plat typique de l'ile Maurice, un plat savoureux, complet et facile à cuisiner! Idéal pour utiliser les restes de riz. Ce plat simple et efficace fera le bonheur des petites et des grands ! Vous pouvez l'accompagner d'un satini de tomate et d'une sauce à l'ail ! A vos fourneaux !

Une recette rapide et goûteuse !

Le riz frit chinois idéal pour les déjeuners pressés ou les repas des soirs de semaine où le temps manque pour cuisiner

Du riz frit aux œufs et au bœuf de la cuisine mongole.

Le riz sauté au crabe thaï est un riz frit qui est très parfumé. Il est frit avec de l’œuf, du crabe et des sauces qui apportent de l’umami et une petite note acidulée qui va très bien avec le crabe. C’est un plat rapide, simple et gourmand.

Direction la Thaïlande avec cette savoureuse recette de riz frit thaï au poulet, un grand classique de la cuisine populaire thaïlandaise

Brunei. Une recette du Brunei parce que c'est la fête nationale de ce pays demain !

Qui a envie d’un bol de riz frit végétarien pour le déjeuner ? J’adore me faire ce genre de repas le midi. C’est facile et relativement rapide à faire, complet et sans viande.

Un délicieux riz frit , d'inspiration thaï , un repas végétarien simple et rapide à faire avec un reste de riz thaï jasmin